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報道記録
報道年月日 2007/08/24
報道機関名 山口新聞
会員名 宇部衛生工業社
タイトル ストップ・ザ・地球温暖化(14) 宇部衛生工業社
報道記録の内容 [山口新聞特集]ストップ・ザ・地球温暖化
やまぐちエコ市場の挑戦(No14 宇部衛生工業社)

 食品廃棄物を飼料化 安全徹底、地域で資源循環

 二酸化炭素など温室効果ガス排出の削減義務が来年1月からスタートするのを控え、バイオマス発電、エコ舗装、水素ロータリー車など地球温暖化防止につながる商品やシステムの開発、屋上緑化など企業内での省エネ・温暖化対策が活発化している。山口県が開設したリサイクル関連企業のウェブサイト「やまぐちエコ市場」に参加する企業を中心に、その取り組みを紹介する。

 宇部市の宇部衛生工業社(中島繁社長)は、2001年施行の食品リサイクル法に基づき、県内の食品メーカーや外食産業、学校給食などから排出される食品廃棄物を、家畜用エコ飼料にリサイクルする県内唯一の事業所として、資源循環型社会への貢献が期待されている。

 同社は06年4月、同市山中の宇部テクノパーク内に開設した食品リサイクルセンター「きららエコフィード」で操業を始めた。施設の処理能力は1日当たり最大12.1トン。県内各地から持ち込まれたり、回収したスーパーやコンビニなどの賞味期限切れ商品や、学校、ホテル、レストランなどから出た残飯などを原料にして約2トンの飼料を生産。その飼料を「きららミール」の名称で畜産農家に販売している。

 同センターの生産設備は、減圧乾燥機を中心に原料の投入から製品の出荷まで全自動化されたラインで処理。制御室による集中管理で省力化や安全、衛生面に配慮しているほか、水処理設備や脱臭処理設備の公害防止設備も設けている。減圧乾燥方式での処理は、低温乾燥であるためタンパク質やデンプン、糖質の変化を抑え、栄養価が高くミネラルを豊富に含んだ飼料を生産できることが特徴だ。さらに、県畜産試験場と連携した育成試験を重ねて、製品の高品質化、安全化に努めている。

 同社は1963(昭和38)年創立以来、浄化槽の清掃や維持管理、一般廃棄物や産業廃棄物の処理などを主な事業にしてきた。サラリーマン生活を送っていた中島社長(59)が92年に父親から会社を引き継いだとき、下水道設備の普及などで事業は縮小傾向にあった。中島社長は廃棄物処理のノウハウを生かした抜本的な新規事業を模索した。

 食品リサイクル法の施行を踏まえ、最初は食品廃棄物を堆肥(たいひ)にする事業を検討したが、市場はすでに飽和状態。次に考えたのが飼料化だった。「食の安心・安全の世界であり、コスト的にも厳しいとためらったが、将来展望が開けるでのではないか」(中島社長)と踏み切った。02年から事業化を検討し、04年に実験機を導入して実証試験。05年、実用化レベルに達したと判断して事業化に乗り出す。「循環型社会の中で、廃棄物処理の事業が、これまでの静脈型産業から動脈型産業に転換しなければいけない」との信念だった。

 中島社長は「食品廃棄物は単なる廃棄物ではない。食物連鎖の一環でとらえれば、これはごみではなく資源。安心・安全を考慮して排出者に対しても分別の徹底を求めた。われわれも雑菌の除去など中間処理を確実に行い、安心・安全レベルの向上に努めている」。最近の追い風はバイオエネルギー問題に絡んだ配合飼料価格の高騰だ。同社が生産する再生飼料を安く家畜農家に提供することで、農家の生産コスト削減に貢献できるとみている。

 中島社長の目標は、同社のエコ飼料を地域の畜産農家が利用することによる地産地消・地消地産型の食品循環リサイクルの構築。「そこに地域社会におけるわが社の存在意義がある」という。

【宇部衛生工業社の会社概要】
 1963(昭和38)年の創立。食品リサイクル(飼料化)、一般および産業廃棄物の収集運搬・処分、浄化槽の維持管理・清掃、配水管高圧洗浄処理、配管内カメラ調査、仮設トイレ販売・レンタルを事業展開。本社は宇部市妻崎開作。資本金4000万円。従業員30人。
関連URL

(1)山口新聞HP(別ウィンドウ)

(2)宇部衛生工業社HP(別ウィンドウ)

 
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